Mérész Ferenc, a debreceni Belga Étterem és Söröző ügyvezetője szerint a helyiség mindenki előtt nyitva áll, „amennyiben rendeltetésszerűen kívánja használni.”
„Előre be nem jelentett politikai fórumot” tartottak az éttermében, amiről őt és az étterem vezetését nem értesítették, engedélyt nem kértek rá
– magyarázta közleményében Mérész Ferenc, annak az étteremnek az ügyvezetője, ahonnan Márki-Zay Pétert és Pálinkás Józsefet távozásra szólították fel.
Az ügyvezető hozzátette, hogy az étterem „eddig sem adott helyet politikai eseménynek, így ehhez konzekvensen tartotta magát a vezetés.”
